Οι σταθμοί του παιδικού εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής
της Βάσως Κριτάκη.
Ευχαριστώντας τα Μέσα Ενημέρωσης για τη προβολή και
τους χορηγούς μας για τη συμβολή τους στην επιτυχία του παιδικού εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής
της Βάσως Κριτάκη, σας στέλνουμε φωτογραφίες από τους δύο ακόμα σταθμούς του μικρού
μας πλανόδιου ζαχαροπλαστείου.
Στον
δεύτερο σταθμό, στο καφέ-ουζερί «Καφαλτί» τα παιδιά έμαθαν τα μυστικά της
σοκολάτας και διάφορους τρόπους να φτιάξουν εύκολα και γρήγορα τρουφάκια
σοκολάτας, στολίζοντας τα παράλληλα.
Στη συνέχεια στον Άγιο Γιώργο
Συκούση, τα πάρα πολλά παιδιά που είχαν συγκεντρωθεί στην πλατεία Μπου στον
Νίκο Κύλη συνδύασαν τα παραδοσιακά γλυκά του Αγίου Γεωργίου όπως το φυστίκι, το
τριαντάφυλλο γλυκό κουταλιού και το λικέρ τριαντάφυλλο παρασκευάζοντας καταΐφι
με γλυκό κουταλιού φυστίκι και μυζήθρα, καθώς και μπακλαβά εμπνευσμένο από την
Περσία με γέμιση αμύγδαλο και γλυκό κουταλιού
τριαντάφυλλο σιροπιασμένα με γεύση λικέρ τριαντάφυλλου.
Στη συνέχεια μετά την Ελάτα το
Πλανόδιο ζαχαροπλαστείο θα βρεθεί πάλι στη πόλη της Χίου με πιθανή στάση στην
Απλωταριά.
