Τετάρτη 24 Απριλίου 2013

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΕΝ ΟΨΕΙ ΕΟΡΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ




        Το Τμήμα Κτηνιατρικής της  Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της  Π.Ε. Χίου  εν όψη του Πάσχα,  ενημερώνει τους καταναλωτές, ότι κατά τις αγορές τους, θα πρέπει σε κάθε περίπτωση να είναι  ιδιαίτερα προσεκτικοί  τι αγοράζουν.

   Βασική αρχή: Ουδέποτε αγοράζουμε προϊόντα που δεν φέρουν τις κατάλληλες σημάνσεις ελέγχου.

  Ειδικότερα:
 Τα αμνοερίφια φέρουν 3 σφραγίδες οι οποίες αφορούν:
·        Το σφαγείο (ωοειδής),
·        Τη χώρα προέλευσης (ορθογώνιο παραλληλόγραμμο),
·        Το είδος του ζώου (αμνός ή ερίφιο).
  Τα αυγά που πωλούνται στο εμπόριο για κατανάλωση είναι πάντα τύπου Α.
  Οι συσκευασίες θα πρέπει να φέρουν σήμανση η οποία αποτελείται από τρία μέρη:
  • α) ένας αριθμός ο οποίος χαρακτηρίζει τον τρόπο εκτροφής των ορνίθων,
  • β) τη χώρα προέλευσης (για την Ελλάδα EL),
  • γ)το κωδικό της εκτροφής.

 Η αγορά μη ελεγμένων προϊόντων από μη εγκεκριμένους εμπόρους (πλανόδιους κ.ά) εγκυμονεί σοβαρότατους κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών .